甘肅省西貝綠色農産品有限責任公司對(duì)農(nóng)副産品配送服務的(de)所↓≥™有(yǒu)客戶鄭重承諾:
(一(yī))嚴格遵守《中華人(rén)民(∞π♣₩mín)共和(hé)國(guó)食品安全法》、《中華人(rén)民(mín)共和(hé)國(gu<∑☆ó)食品安全實施條例》、《國(guó)家(jiā)食÷&≥∏品衛生(shēng)标準》、《農(nóng)産品質量安全法》δ₽✘'、《餐飲業(yè)和(hé)集體(tǐ)用(yòng)餐配送單位衛生(shēng • •)規範》等法律、法規和(hé)規章(zhāng)的(de)規定從'♦♠(cóng)事(shì)經營活動,對(duì)貴 單位和(hé)社會(huì)公衆負責,保證食品安全,接受社會(huì)監督,承÷÷擔社會(huì)責任。
(二)保證在許可(kě)範圍內(nèi)提供符合食品衛生(shēng)标準'Ω的(de)貨源,且提供每批次食品應由有(yǒu)資質的(de)✔$檢驗機(jī)構出具的(de)檢驗合格證。
(三)蔬菜瓜果類達到(dào) 98%以上(shàng)利用(•φ✔✘yòng)率,保證來(lái)自(zì)大(dà)型的(de)“無公害&γ₩rdquo;蔬菜基地(dì)或者大(dà)型農(nóng)批市(shì)場Ω ✘€(chǎng),保持良好(hǎo)的(de)色澤和(hé)新鮮度$¶,經過初步整理(lǐ),除去(qù)泥沙♣±®、黃(huáng)葉等,所提供蔬菜保證是(shì)在 24 小(xiǎo)時(€σshí)內(nèi)收成,并提供農(nóng)藥殘留檢測報(bào)告;冷(lěng)凍品、幹貨¥ →類保持良好(hǎo)的(de)外(wài)觀和ε₩₹×(hé)等級,必須在保質期內(nèi);鮮肉類(豬肉、牛肉)來(l'✔ái)源于正規肉聯廠(chǎng),确保每日(rì)新鮮,并提供當天的(de)動植物(wù)'•≤♥檢驗檢疫報(bào)告;禽類來(lái)源于大(dà)型家(jiā)禽供應場(chǎng),并提§π↕供當天當批動植物(wù)檢驗檢疫報(bào)告;油類、調配料、米面類等食品均為(wèi)正規∏δ ←廠(chǎng)家(jiā)生(shēng)産的(de)名牌信得(de)過産品。
(四)保證食品原料來(lái)源合法、安全,不(bù)提供以下(xià)食品:
1、無證、照(zhào)的(de)供應商、農(nóng)貿市(s∑→hì)場(chǎng)等銷售的(de)米、面、食用(yòng)油、調味料等₹↑Ω♠食品、食品添加劑和(hé)一(yī)次性餐具等食品相(xiàng)關産品。
2、過期、變質或預包裝無中文(wén)标識、無生(shēng)産廠(chǎ✔∑£ng)家(jiā)、生(shēng)産日(rì)期、标注內(n♣πΩèi)容不(bù)齊全、包裝不(bù)完 ₽☆ 整或潲水(shuǐ)油等假冒僞劣食用(yòng)品。↑§
3、非定點屠宰單位供應、未經檢疫合格的(de)豬肉,來(lái)源不(bù)明(míng)±↓σ或不(bù)符合要(yào)求的(de)水(shuǐ)産品≠₩,以及病死或者死因不(bù)明(míng)的(®→×de)禽獸肉及其制(zhì)品。
4、《食品安全法》第二十八條禁止生(shēng)産經營的(• de)其他(tā)食品。
(五)不(bù)弄虛作(zuò)假,造成食堂食品安全問(wèn)題的(de),我'>₽公司承擔一(yī)切法律後果和(hé)賠償 ↓∑責任;經檢測不(bù)合格的(de)産品,同意一( πΩyī)律當場(chǎng)銷毀。
(六)自(zì)覺建立配送食品的(de)追蹤溯源體(tǐ)系,建立票(piào)、據、證檔案,無γ<條件(jiàn)配合食堂工(gōng)作(zuò)人(ré∑↕n)員(yuán)建立食品原料、食品添加劑、食品相(xiàng)關産品£δ ←進貨查驗記錄制(zhì)度,按要(yào)求如(rú♥)實記錄相(xiàng)關進貨信息。
(七)接收和(hé)配合市(shì)場(chǎng)₹ ε監督管理(lǐ)部門(mén)對(duì)本單位的(de)食品安全監督檢查,如(rú)實提供有(σσ♣★yǒu)關情況資料,并落實監督部門(mén)提出的(de)整改意見(jiàn),發現(xià∏¶₹λn)食品安全問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。
(八)自(zì)行(xíng)承擔工(gōng)作∏"(zuò)及運輸過程的(de)安全生(shēng)産管理(lǐ)≈↔→及責任。本公司自(zì)願簽署以上(sh£¶àng)承諾,并将嚴格履行(xíng)承諾,如(rú)有(yǒu)€↑←∞違法,願意承擔相(xiàng)應的(de)法律責任,并接受處罰。同時(shí),歡迎社會(huì)'±δ各界予以監督。